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sábado, 27 de novembro de 2010

Sopa Delicada de Milho

Sopa Delicada de Milho


Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde em conserva
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras e meia (chá) de leite
  • Meia colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o leite e o sal até obter uma mistura homogêne-a. Passe pela peneira, coloque em uma panela e leve ao fogo para aquecer. Junte o queijo, misture bem e sirva a seguir.

Rendimento: 04 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Dica: No momento de servir, polvilhe uma colher (sopa) de cebolinha picada.

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